JATIM COFFEE
TRADE FEST
WORKSHOP & EXHIBITION
"Stop Bulying Drink Coffee - Stop Corruption"
JATIM COFFEE
TRADE FEST
WORKSHOP & EXHIBITION
"Stop Bulying Drink Coffee - Stop Corruption"
LATAR BELAKANG :
Kopi Indonesia, yaitu kopi yang ditanam,dibudidayakan dan diolah dari struktur tanah Indonesia dan Alhamdulillah saat ini Indonesia menempati peringkat keempat terbesar di dunia dari segi hasil produksi sebanyak 648.000 ton, setelah Negara Brazil, Vietnam dan Kolombia. Biji kopi yang tumbuh di Indonesia, pada dasarnya hanya terdiri atas tiga macam, yaitu biji kopi arabika, biji kopi robusta, dan biji kopi liberika. Kopi di Indonesia memiliki sejarah panjang dan memiliki peranan penting bagi pertumbuhan perekonomian masyarakat di Indonesia terutama masyarakat Hulu sampai hilir dalam dunia kopi, dimana Indonesia diuntungkan dengan letak geografisnya yang sangat cocok difungsikan sebagai lahan perkebunan kopi. Letak Indonesia sangat ideal bagi iklim mikro untuk pertumbuhan dan produksi kopi.
MAKSUD DAN TUJUAN
Jatim Coffee Fest :
Jatim Coffee Fest 2024, sebuah perayaan kopi kultur Indonesia, yang akan menjadi magnet bagi sekitar 4000 pengunjung dengan beragam kegiatan yang menarik dan beraneka ragam produk kopi yang disajikan. Jember Coffee Week tahun ini berfokus pada eksplorasi dan apresiasi terhadap kekayaan kopi Indonesia, sekaligus memberikan wadah untuk bertemu tidak hanya dengan para penikmat kopi, tetapi juga para pelaku bisnis kopi. Jacoweek 2024 diharapkan untuk lebih neningkatkan potensi barista untuk lebih profesional dengan kualifikasi dan sertifikasi sehingga akan lebih matang dalam menghadapi persaingan bisnis dengan meciptakan pasar lokal hingga internasional serta menjadi momentum kebangkitan Petani Kopi Indonesia
The creative people behind our exceptional organising comitte
Thank You